瑞信-全球投資策略食品安全：食品價格長期上漲，誰可能受益.pdf
- 上傳者：潘*
- 時間：2022/05/12
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全球投資策略-食品安全：食品價格長期上漲，誰可能受。此前幾次食品價格飆升表明，食品價格持續走高的時間更長。食品價格比之前的實際峰值低20%。食品市場的牛市通常會持續一段時間平均而言，食品價格是實際價格的兩倍，上漲幅度為68%，而目前為40%。i）來自烏克蘭的58%的供應中斷全球向日葵油、18%的大麥和7%的小麥出口，但這些作物中有20-30%是轉基因作物很可能無法種植——聯合國糧農組織表示，這可能會將食品價格再推高22%；ii）俄羅斯白俄羅斯部分禁止出口和取消其最惠國地位（這可能會提高其競爭力）價格下跌35%；iii）能源成本上升（占食品成本的30%）和包裝成本上升/運輸費用；iv）增加對土地的需求，以抵消碳排放；v）初始容量不足作為回應，農民提前出售了一些產品，但面臨更高的投入成本；vi）天氣事件（拉尼娜現象、美國61%的干旱）和南美大豆歉收。
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