Dealroom-2021年歐洲食品科技報告(英文)
- 上傳者:潘*
- 時間:2021/04/18
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這場大流行促使消費者行為發生了根本性的變化,并加速了膳食和雜貨配送的廣告選擇, 其中一些是留下來的。它還強調了食品供應鏈的巨大低效,提高了人們對更健康和可持續的食品體系的認識。2020年,食品初創企業投資者的興趣持續增長。與E2, 2020年投資40億英鎊,是2013年的12倍) 以及食品科技初創公司估值的提高(+156% 與2019年相比). 歐洲食品技術獨角獸現在很大,國際玩家, 趕上美國同行(一。e。價值48% 美國食品技術獨角獸, 與10相比% 技術總體).
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