中科欣揚 × DeepTech_2023合成生物驅動美麗健康消費品產業報告.pdf
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- 時間:2024/05/30
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合成生物學作為一種底層技術正日益引起各行業的關注,利用基因測序、編輯等技術改 變細胞的代謝方式和途徑,為多個領域提供了新物質原料的生產與應用。在醫藥、農業、 食品、環保、能源和新材料等領域,合成生物學正展現出巨大的潛力和創新力。 當前,合成生物學產業正處于蓬勃發展的階段,產業規模逐漸擴大,市場持續火熱。越 來越多的公司、研究機構和創業者投入到合成生物學的研發和應用中。各個細分行業在 合成生物學的推動下,不斷涌現出創新的產品和技術。 在化妝品領域,原料已經成為越來越重要的創新來源,科技驅動的特點已經得到充分展 現。與一般護膚品相比,開發功能性護膚品需要更多的研發能力、技術創新和專利積累, 從而進入門檻較高。從頭部品牌到新銳品牌,各方都在不斷增加研發投入,引發了一場 激烈的科技競賽。 在食品領域,合成生物學為研發賦能,為大規模食品生產建立新方法,開發多種功能的 天然稀有產物、生產食品添加劑和食品原料,研發風味、質構、形態可控的食品產品,實 現更安全、更營養和更可持續的食品獲得方式。
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