美團青山計劃：餐飲外賣包裝減量指引（2023）.pdf

本文件為美團發布的《青山計劃：餐飲外賣包裝減量指引（2023）》，旨在響應國家綠色發展趨勢，推動餐飲外賣行業的包裝減量與環保轉型。文檔詳細闡述了美團在減少外賣包裝使用、推廣環保材料以及提升用戶環保意識方面的具體行動指南和行業倡議。

核心內容涵蓋：

1. **減量指引**：針對餐飲商家提供具體的包裝減量操作建議，包括優化包裝結構、減少過度包裝、推廣簡約包裝等，以降低資源消耗和環境影響。

2. **環保材料應用**：引導商家使用可降解、可回收或重復使用的環保包裝材料，替代傳統不可降解塑料，推動供應鏈的綠色升級。

3. **行業協同與標準建立**：通過建立行業共識和標準，促進餐飲商家、平臺、消費者多方參與，共同構建綠色外賣生態體系。

核心價值：該指引不僅是美團履行社會責任的體現，也為餐飲外賣行業提供了可操作的環保轉型路徑，有助于推動行業可持續發展，助力“雙碳”目標實現。