2023年糧食安全報告.pdf
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- 時間：2023/02/13
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2023年糧食安全報告。今天，糧食安全處于歐盟和全球層面政治議程的最前沿。確保消費者以合理的價格獲得食品是《歐 洲聯盟運作條約》（TFEU）第39條規定的目標。然而，不能認為實現這些目標是理所當然的。
糧食安全是社會、農業生產、氣候、生物多樣性、能源、健康、技術、和平與安全的紐帶。沒有農 民和漁民，我們的餐桌上就沒有食物。因此，確保這些社區的公平生活水平對糧食生產至關重要。 隨著全球糧食系統的高壓，以及糧食生產主要基于自然過程，產量本質上是不確定的，因此在我們 目前生活的時代，脆弱性變得更加重要。
多年來，共同農業政策（CAP）在使歐盟農業成為世界領先的糧食生產國之一方面發揮了重要作用 ，這反過來又保證了4.5億歐洲公民的糧食安全，并為全球糧食安全做出了貢獻。歐洲農民正在響 應公民對食品供應、安全、質量和可持續性的需求。歐洲農民正在響應公民對糧食安全、安全、質 量和可持續性的需求。在漁業和水產養殖方面，共同漁業政策（CFP）旨在確保漁業和水產養殖活 動的可持續性，并有助于為歐洲人提供營養食品。
作為歐洲綠色協議的核心，包括從農場到餐桌、生物多樣性和其他戰略，歐盟就如何改變我們生產 、分配和消費食物的方式制定了長期戰略愿景。這一愿景旨在建立公平、健康和環保的糧食系統， 同時進一步加強其整體復原力。
近年來，氣候變化和環境退化的影響使包括農業、漁業和水產養殖生產在內的糧食系統在世界各地 面臨越來越大的壓力。糧食系統是氣候變化和生物多樣性喪失的主要驅動因素之一，同時，糧食生 產也是受其影響最大的系統之一。此外，糧食系統可以為這些難題提供豐富的解決方案。
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