零食行業發展趨勢報告：市場變革下的新一輪增量.pdf
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- 時間：2024/05/30
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零食行業發展趨勢報告：市場變革下的新一輪增量。去年，我國整體經濟恢復不及預期，零食消費“降級”趨勢明顯，在此背景下零食行業市場規模略有下滑。據艾媒咨詢數據，2023年零食行業規模約11247億元，同比下滑3.5% 。隨著渠道多元化變革的不斷加深，且消費者消費趨于理性，零食行業整體將轉為微增市場。
零食萬億市場，進入門檻較低，參與企業眾多，同時涉及細分品類眾多，單一企業難以在所有品類中占據領先地位，因此市場整體呈現“大行業，小企業”局面。據Euromonitor數據，零食行業CR5（2022）為14.8%，其中Top3分別為瑪氏、百事、旺旺，占比3.5%/3.4%/3.0%。
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