酒店行業研究報告：聚焦精細化，決勝中高端.pdf

上傳者：M*****
時間：2023/09/18
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酒店行業研究報告：聚焦精細化，決勝中高端。1、酒店行業發展趨勢：中高端化、連鎖化、數字化中高端化：各酒店集團中高端酒店客房占比持續提升，截至2023H1，華住/錦江/首旅酒店中高端客房占比分別達到53.2%/65.4%/37.4%。連鎖化：截至2022年底，我國酒店連鎖化率已達39%。從實際經營看，連鎖酒店品牌相較于單體酒店具備顯著價格優勢、更高的經營效率和更多的消費者流量，吸引單體酒店業主并入連鎖體系。數字化：運營、營銷、服務數字化全方位推動酒店運營效率提升。運營數字化以PMS物業管理系統為基礎，收集和處理酒店運營數據，為收益管理的實施提供參考；營銷數字化將酒店產品推送至各流量平臺進行展示并獲客，擴大客群來源；服務數字化提升消費者入住體驗，同時提高酒店產品附加值，推動ADR上升，進而推動RevPAR提升。

2、會員體系：打造符合產品定位和品牌發展戰略的私域流量池，構建流量護城河篩選功能：通過設置進入門檻及升保級難度，篩選消費能力與自身產品相匹配的、對酒店品牌認可的消費者群體。流量護城河：會員等級與對應權益相互匹配，提高會員消費體驗；高級別會員的高轉換成本構建護城河。

3、價格體系：提高酒店集團的市場適應性和品牌競爭力品牌價格體系：品牌矩陣構成品牌價格體系，各品牌覆蓋不同價格帶，滿足不同消費能力群體住宿需求。門店價格體系：以BAR價為錨點價，對不同細分市場和不同渠道消費者設置不同價格，實現最大化客房收益。

4、收益管理：價格歧視時間差價策略，實現綜合收益最大化即未來收入預期管理。根據海外30年多年數據看，僅系統性實施收益管理策略，營業收入提高3%-7%。我們以2019年各酒店集團財務數據進行測算：在7%收益管理水平下，華住/錦江/首旅歸母凈利潤分別提升24.6%/53.7%/36.5%，歸母凈利率分別提升3.1/3.5/3.3pct。