蜜雪冰城研究報告:平價茶飲王者持續跨界,平臺型連鎖龍頭可期.pdf
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- 時間:2025/11/19
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蜜雪冰城研究報告:平價茶飲王者持續跨界,平臺型連鎖龍頭可期。
茶飲行業:長坡厚雪優質賽道,供需同振持續擴容
頭部效應加劇下具備三位一體綜合能力的品牌將最終勝出,且長期穩定占據 所處價位段的絕對龍頭地位。價位帶越高,能滿足細分消費需求的品牌越多 元,二三梯隊品牌預計快速擴張后閉店至穩定規模,本地長尾品牌長期跟隨。
大眾現制茶飲絕對龍頭,經營質量領跑行業
1)蜜雪國內持續下沉,積極出海謀發展:蜜雪定位平價市場,利用雪王 IP 強勢破圈。截至 2025H1 蜜雪擁有 5.3w 余家門店,其中海外門店為 4733 家,截至 9 月已進入 13 個國家。
2)幸運咖全國化擴張,福鹿家進攻鮮啤市場:①7 月以來幸運咖連續 3 個 月推出加盟商扶持政策,7/8/9 月單店優惠分別約 4.9/3.5/1.7 萬元。截至 2025 年 8 月底,幸運咖全國簽約門店總數突破 8200 家,進入中國現磨咖啡前列。 ②2025 年 8 月底福鹿家擁有約 1200 家門店,為精釀連鎖龍頭品牌,鮮啤市 場滲透率與成長空間可期。
3)自供比例持續提升,筑牢供應鏈核心優勢:以河南中央工廠為中心,四 大原料地專屬加工實現高效供應。目前公司提供給加盟商的核心飲品食材為 100%自產,另外部分自產包材較外部采購降低成本約 50%。數字化四流合 一+倉配自動化夯實物流效能,自主倉儲+廣域配送網絡支撐全球萬店布局。
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