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遇見小面公司深度報告：中式面館第一股，擬加速擴張三年內門店數量有望再翻倍。遇見小面：川渝風味面館第一品牌，直營+特許經營相結合靈活擴張。公司 是以重慶小面系列為主打的中式餐飲連鎖品牌，目前公司產品已擴展到各 種辣與不辣的菜品，涵蓋面條、米飯、小吃和飲料。公司首家門店 2014 年 于廣州開設，而后陸續迎來多輪融資。2017 年-2020 年公司陸續在深圳、北 京等地開出首店，并于 2019 年開設首家特許經營門店。2021 年公司門店總 數突破一百家，而后通過直營+特許經營的雙重模式加速擴張，2021-2024 年 公司門店數量由 133 家增長至 360 家。2024 年公司在香港開設首家餐廳， 截至 2025 年 6 月 30 日，公司旗下餐廳包括中國內地 22 個城市的 410 家餐 廳及中國香港特別行政區的 7 家餐廳。

行業：中式面館市場廣闊，競爭較為分散，CR5 不足 5%，遇見小面近幾年 發展較快。中式面館市場預期到 2029 年總商品交易額將達至 5100 億元， 預計 2025 年至 2029 年的年復合增長率為 10.9%。中式面館市場呈現高度分 散的特征，2024 年前五大企業的總商品交易額僅占市場份額的 2.9%。遇見 小面為前十大中式面館中，2022-2024 年總商品交易額年復合增速最快的企 業。

競爭力：產品兼具多樣性及性價比，門店標準化程度高、可復制性強。公司 菜品以川渝風味為主，但同時也提供不辣的菜品供選擇，通常每家餐廳提供 30 至 40 個 SKU 截至 2025 年 6 月底，公司主食單價范圍在 12-34 元之間。 公司門店多分布于東南地區，其中廣東門店占比超 6 成，直營模式為主，占 比約 8 成。門店標準化程度高、可復制性強，目前公司直營餐廳收支平衡/ 投資回收期分別為 2/14.9 個月左右。

募資用途&開店計劃：根據公司招股說明書，公司計劃用于門店擴張、數 字化升級、品牌建設及上游供應鏈的戰略投資；公司計劃 2026-2028 年分 別開設約 150 家至 180 家、170 家至 200 家及 200 家至 230 家直營和特許 經營新餐廳，合計約 520-610 家門店（截至 2025 年 6 月底，公司門店總 數 417 家）。